Wat eten we vandaag?

Vandaag gebruik ik mijn luie wijven/kerelspot. Gisteren deed ik er al twee dikke kippenpoten in met een beetje water en die deed ik op steam erin. Reden ze waren nog niet helemaal dooi en mijn man gaf aan dat ie met 2,5 uur thuis zou zijn. Had zich achteraf versproken en bedoelde met een uur, maar belde met 45 minuten al dat ie stil stond en dat ik hem op mocht halen. Dus snel ander plan voor t eten van die avond want he kan niet toveren. Ik liet de kip de even voor wat ie was en kon toen deze afgekoeld was van t bot plukken. Ik deed vlees van een poot in een soeppan met de bouillon die in de pot zat. (wel haal ik altijd t vel eraf want glibber glibber gruwel) Daar deed ik vast een ui bij en wat prei. Morgen doe ik er bouillon bij van groente tomatensoep samen met een klein beetje suiker. Het andere geplukte vlees deed ik terug in de pot en heb ik in de koeling gezet. Vandaag doe ik er twee tenen knoflook bij, wat gember, een hele dikke ui en prei, wat sojasaus, wat ketjap manis en wat pittige pindakaas. En dan deksel op de pot en 4 uur aan laten staan. Ik kijk met twee uur even hoe ie er bij staat aangezien de kip nu al gaar is en je normaal gesproken alles rauw in de pot doet. Voordeel dat ik het van te voren al in de pan heb gehad vind ik zelf dat er nu twee poten voor de bouillon hebben getrokken. Ik serveer er rijst of nasi bij. Mocht iemand zich afvragen wat deze maaltijd mij kost? Kippenpoten 25 cent per stuk. 0,50 cent Prei 33 cent (3 voor 1 euro bij Lidl. Pindakaas 12,5 cent (pot 0,25 cent Lidl verspilbak.) Ui gratis gekregen Bouillonpoeder 15 cent (horecaverpakking die GRenze) Suiker zeg maar 5 cent. Tot dusver dus 1,15 euro en half pakje rijst. Dat is een groot pak van de LIdl waar ik ong 1/4 van gebruik maar daar heb ik de prijs niet van paraat. Ik denk dat ik t erg hoog aam houd als ik zeg 2,50 euro. Onze jongste is niet gek op rijst dus diw krijgt de soep met een gwroosterd broodje. Wij eten misschien ook wat soep vooraf en dan dus de pindakip met rijst of nasi. We eten eigenlijk bijna nooit meer een toetje na. Als we al eens vla eten doen we dat later op de avond maar dat is hooguit een of twee keer per maand. Het gekke is dat ik als kind altijd begon te stotteren nadat ik melk had gehad als ik daarna iets moest oplezen meteen nadat ik t gegeten had. Vandaar dat ik een hekel heb gekregen aan melkprodukten na t eten.

Dagje kringlopen

Gisteren weer eens een dag heerlijk naar de kringloop geweest. Eens in de zoveel tijd doe ik dit samen met mijn schoonzus. We zijn naar twee plaatsen geweest en hebben in totaal 7 kringlopen gehad waarbij er maar 1 bij was waarvan we zeiden die slaan we de volgende keer over. Hebben we dan heel veel gekocht? Nee dat niet eens, zelf had ik wat kleding voor de jongste en nog een spel en wat kunstbloemen. Mijn schoonzus had mn wat kleding voor haarzelf. We merken dat we meer nadenken over waar moet t staan en heb ik t nodig. Ondanks dat we niet veel mee hebben genomen naar huis was t toch een heel geslaagde dag.

Heeft u een kortingskaart?

Weet niet hoe het bij jullie zit, maar eerder liet ik vaak kortingen of spaarprogramma's lopen. De reden ik betaal bijna alles met mijn bankpasje en van al die extra pasjes in mijn telefoonhoesje ging dat hoesje elke keer kapot. Ik had ze in een aparte portemonnee, maar die lag dan vaak net in een amdere tas ofzo. Maar sinds ik de app stocard heb geinstalleerd loop ik weinig kortingen meer mis. Alle pasjes kan ik erin opslaan zelfs die van een aantal Duitse winkels want ook daar telt elke euro is er 1 voor mij. Ik ben dus echt superblij met deze app want zo heb ik toch al die klantnummers en pasjes binnen handbereik. Mocht je dus nog een oplossing zoeken, ik persoonlijk vind dit echt een handige app.

Dat is nog eens fijn winkelen..

Een bouwmarkt hier hield er mee op. En dus was t uitverkoop met gisteren 75% korting. Ik wilde al gaan met 50% korting, maar mezelf kennende wist ik ook dat wanneer ik alleen zou gaan ik los zou gaan. Ik zie nl overal projekten in maar uiteindelijk komt er weinig van. Gisteren was de boel al aardig leeg, maar manlief zag een nieuwe mengkraan voor de douche. Die van ons is al geruime tijd stuk. hij was al half ontmanteld en dan moest je aan een klein knopje draaien en dan was t op de mm of je warm water had, kokend water of ikskpud water. Dus als een van de kinderen wilde douchen moest ik standaard helpen. Die dingen zijn alleen zo duur dus besloten we onze slag te slaan en hebben er nu een uitgezocht. Scheelde toch mooi 225 euro. We hadden nog een onafgewerkt plintje wat me al heel lang een doorn in t oog was en zagen een mooie afwerkband die er prima geschikt voor was. Ook dat geregeld. Daarnaast hebben we een slechte dakgoot. Alle buren hebben er last van, maar helaas de bouwer ging failliet. Ik zag een pot met twee componentenspul dat je erin kunt smeren met een kwast. Van 50 euro dus bedacht het valt altijd te proberen voor 12,50 euro. Ik kon t toch niet laten om iets te kopen voor een projekt dat ik al langer in mijn hoofd had en kocht al t dikke jute koord wat er nog lag. (Ga jullie er vast ooit eens een foto van laten zien) Daarnaast kochten we twee spuitbussen hammerite. We hebben nl een roestvrijstalen lamp bij de voordeur maar die roest toch flink. Helaas waren de buitenlampen allemaal al verkocht maar denk dat ik hem hiermee tich weer toonbaar kan krijgen voor vier euro en dan pak ik meteen onze huisnummers van (niet) roestvrij staal ook mee. Al met al bleef er zo van onze rekening van 500 euro een mooi bedrag over van 125 euro. Terwijl ik de winkel uit liep bedacht ik me dat ik t eindelijk een keer leuk winkelen had gevonden zonder dat de portemonnee me au au toe riep.

Loonsverhoging

Net is het nieuwe kale loon van mijn man gestort en na vergelijking met zijn eerste kale loon blijkt dat we er 185 euro op vooruit gaan per maand op zijn normale werkweek van 40 uur. Dit gaat ook nog eens doorwerken in zijn overuren dus zal t lekker gaan aantikken elke maand. Ik besloot het te vieren door meteen 250 euro af te lossen op de hypotheek. Want dat voelt echt als een feestje. Maandbedrag gaat ook weer naar beneden zo en ook dat extraatje dat elke maand naar ons toekomt ga ik zo in de automatische overschrijving naar de spaarrekening verwerken. Al met al spaar ik nu elke maand 153 euro automatisch door eerdere besparingen en dan dus na t loon 250 euro dus zonder teveel moeite boek ik elke maand ruim 400 euro weg. Ik besef dat we t goed hebben en dat veel mensen denken dat lukt hier nooit. Maar ook wij zijn ooit begonnen met hoe komen we rond in de maand? Het besef dat ook de hypotheek een schuld is en hoe eerder deze weg is hoe minder t kost was een reden om soms iets te laten of te kijken of we het goedkoper konden oplossen. Blijf zoeken naar mogelijkheden ipv te denken t kan allemaal niet. Wellicht zie je op tegen de vakantie omdat je niet het geld hebt om weg te gaan...ken je iemand voor wie je wellicht op zijn of haar huisdieren kan passen gedurende de tijd dat ze weg zijn die in een andere omgeving woont? Nou twee vliegen in een klap. Zij geen duur pension. Misschien kan je ruilen met een ander die anders ook niet op vakantie kan? Boodschappen moet je in beide gevallen doen dus dat hoeft geen extra te zijn. Neem eten en drinken mee als je weggaat. Heb zelf standaard voor ons gezin nu een flesje drinken in de kofferbak van de auto gelegd. Als we dan spontaan ergens heen rijden hoeven we niet ineens duur drinken te halen. Bespaart per keer minstens 5 euro uit. We doen hier samen met een ander gezin eens in de zoveel tijd lekker koken en dan samen opeten. De ene keer koken zij de ander keer wij. Voor t geld dat je voor 1 persoon uitgeeft in een restaurant kan je zelf hele lekkere uitgebreide maaltijden voor twee gezinnen op tafel zetten. Zo proberen we echt nog steeds leuke dingen te doen maar dan voor een fractie van t geld. Maar zo blijft er elke keer wat over en als je dit een keer toepast zie je wellicht ook steeds meer mogelijkheden om elke euro te stretchen. Bij mij is t een tic geworden maar wel een die ons gezin goed van pas komt.

Met een warme hand geven

Met een warme hand geven betekent dat je alvast wat weggeeft wat je anders zou doen bij overlijden. Zo besloten mijn ouders het afgelopen jaar om de kleinkinderen een mooi bedrag te schenken alvast voor t rijbewijs. Ik heb t geld dan ook met die omschrijving overgemaakt. Ze zijn zich ervan bewust dat ze dit wellicht met de oudste nog mee mogen maken, maar met de jongste niet en dat vonden ze een goede reden om ze allebei het geld dan nu alvast te schenken dan hebben ze t allebei op t moment dat ze willen gaan lessen. Superlief vind ik het en ook mooi dat de beide kinderen hun dankbaarheid zo konden laten blijken. Mijn ouders worden een dagje ouder en veel dingen worden al voor de laatste keer gedaan wetende dat ze niet t eeuwige leven hebben. Om hen heen verhuizen de eerste leftijdsgenoten naar een seniorenwoning. Ze redden zich nog met zijn beiden en mijn moeder helpt ook heel veel andere mensen. Dat kan zijn met een boodschapje, een warme maaltijd, een middag op visite gaan en daarnaast doet ze veel vrijwillerswerk. Mijn vader heeft na de ziekenhuisopnames al een behoorlijk stap terug moeten doen en doe je het meeste plezier met lekker in zijn stoel laten zitten. Puzzelboekje erbij of de tv aan en verder niet storen. Zelf begin ik ook na te denken over wil ik al wat meer geld richting de kids gaan sparen of eerst zelf nog verder voor onszelf. We hebben geen studiefondsen oid voor de kinderen gespaard. Wel heb ik ook jaren getrouw geld dat ik uitspaarde door niet alles nieuw maar bv 2e hands te kopen op hun spaarrekening geboekt. Dit heeft al met al al wel een mooi bedrag opgeleverd. De laatste tijd kopen we steeds minder en daardoor komt er dus ook niet meer zoveel naar hun spaarrekening. Toch van t weekend eens even met mijn man overleggen of we daar iets mee moeten....

En weer afgelost op de hypotheek

3 januari was de eerste keer dat ik 150 euro afloste. Dat bedrag stond al weer automatisch gespaard op mijn aparte (be)spaar(d) rekening. Alles wat ik bespaar of er extra binnenkomt gaat naar deze rekening. En als er iets staat waarvan ik dan denk dat scheelt als ik t aflos dan boek ik t weg. 15 januari maakte ik 350 euro over om het lekkere gevoel te houden dat er toch weer 500 euro weggeboekt is deze maand. En eind van deze week krijgt man zijn kale loon zonder overuren. Als het goed is i dit 5% hoger dan normaal. Ik kijk even hoe dit uitvalt en als t enigszins kan gaat ook deze loonsverhoging naar de hypotheek. Lekker in de flow blijven. Er is nog ruimte over elke maand en zo maak ik ruimte voor de toekomst.

Spullen verkopen die je over hebt

Heerlijk dit weekend verkocht ik qeer een aantal spullen die ik over had. Ik zet gewoon wat dingen op de foto die ik bv in mijn woonkamer heb staan maar waarvan ik denk die mogen voor een goed bod er ook wel uit. Zo maak ik plaats en geld voor weer wat anders. Momenteel wil ik even minder wat anders want heb genoeg leuke spullen nog staan en de kamer raakt te vol naar mijn smaak. Ik verkocht een pot met nepbloemen voor 25 euro. Morgen komt iemand als t goed is twee schilderijtjes ophalen voor 7,50 euro. Ik zet bij mijn advertenties vaak dat men zelf een bod mag doen. Dit pakt voor mij wel vaak gunstig uit, omdat ik zelf het ook al tweedehands heb gekocht. Regelmatig verdien ik dus zelfs op wat de deur weer uitgaat en dan heb ik er ook al een aantal weken of soms zelfs jaren van mogen genieten. Denk dat de spullen die je momenteel in huis wordt ook allemaal iets meer waard worden doordat alles in de winkel ook duurder is geworden. Keek vandaag bv even weer naar de crockpots op Bol en zag dat die dingen allemaal een paar tientjes duurder zijn geworden de afgelopen maanden. Vinted gebruik ik ook, maar dat ligt momenteel een beetje stil merk ik. Sommige items worden wel op favorietenlijst geplaatst maar verkopen ho maar...nou ja t eet geen brood hier..

Geef jij ook graag je mening ?

Geef jij ook graag jouw mening?Invotes stuurt enquetes die snel en makkelijk in te vullen zijn. Persoonlijk vind ik het leuk om even in een onbewaakt ogenblik zo'n enquete in te vullen en uit te laten betalen in cadeaubonnen van Bol.com Ik kan echt genieten van zo'n klein cadeautje voor mezelf af en toe.

Ik wil teveel…

en daardoor kom ik tot niks. Momenteel gaat t niet heel erg lekker hier. Lees ik heb moeite om de dag door te komen. Het liefst kroop ik in bed met de dekens ver over mij heen en sliep ik tot dit rotgevoel weg gaat. In mijn hoofd zie ik van alles wat ik wil doen, maar mijn lijf en ook mijn hoofd houden aan de andere kant veel tegen. Het lijf protesteert door me de ene eczeemaanval na de andere te geven en waar ik overdag zo moe ben dat ik nog zittend in slaap val kan ik s avonds maar moeilijk in slaap vallen. Links en rechtsom doe ik een slag. Afgelopen maandag met heel veel moeite de douche gedaan. Lees elke keer kwartier en dan weer half uur eraf omdat ik helemaal naar was van mijn eczeem. Het werk buldert helaas harder op dan ik aan kan en ik wil geen hulp van anderen want dat voelt zo alsof ik weer gefaald heb. Ondertussen zitten mijn schouders en nek vast en trillen mijn ogen onophoudelijk. Helaas weet ik uit ervaring dat dit een teken van oververmoeidheid is. Er zal dus een balans gevonden moeten worden tot wat ik wil en wat ik kan. En meer dan mijn best kan ik niet doen en op de been blijven is het belangrijkste nu. We gaan maar weer verder met de elke kwartier iets doen is er een methode....en dan maar zien hoe lang dit aanhoudt....

En weer in t ‘normale’ leven

Eerlijk gezegd keek ik uit naar vandaag, de meiden weer naar school en weer terug naar normaal. Al was de vakantie ook wel kort doordat we allemaal om de beurt ziek waren. Vanmorgen heeft de jongste haar spreekbeurt en die heeft dus gewoon twee nachten nauwelijks geslapen. Vanmorgen vroeg werden we gewekt door mijn schoonmoeder dat de ambulance weer voor stond om mijn schoonvader op te halen. Gisteren is mijn man nog even op visite geweest en die had me al aangegeven dat t niet goed ging maar dat ie nog niet wilde dat er een dokter gebeld ging worden. Vanmorgen was ie daar dus wel aan toe en besloot de dokter dat de ambulance moest komen. Weer afwachten dus. Hij levert elke keer een stukje in met zijn COPD.

Zo gaan de dagen wel erg snel voorbij

Gisteren heb ik bijna de hele dag geslapen. Ik denk dat ik misschien 4 uur de ogen open heb gehad. Kreeg eind van de dag ook nog een jeukaanval dus daar nog een tablet voor genomen. En daarna gewoon weer klokje rond geslapen totdat de wekker ging. Die ik had gezet omdat de container nog aan de weg moest. Vandaag ging t ietsje beter en kwam er nog wat uit de handen al was t nog niet veel. Ik ga me er ook nog niet druk om maken. Zie t wel als de kids weer naar school gaan ga ik dan wel grondig door t huis. Het jaar is nog lang. Al wil ik zelf wel een planning maken dat alles ook voor t campingseizoen begint goed en grondig aangepakt is. Das nog een week of tien. Kennelijk heeft mijn lijf nu even echt rust nodig aangezien je volgens mij anders nooit zo lang kan slapen. En t zijn geen hazeslaapjes maar ben echt diep in dromenland..... Heb geen bijzonderheden gedaan ofzo dus of dit bij de griep hoort die ik vorige week had ik weet t niet. Voel naast de moeheid geen andere klachten meer.